Esta fritura de cerdo es laminado en oro de 24 quilates.

La gastronomía colombiana no deja de impresionar cada vez más. Un restaurante ubicado en la zona céntrica de Bogotá decidió superar la creatividad e innovación en la preparación del tradicional chicharrón, con el fin de extasiar el paladar de sus comensales.

El ingrediente especial en el plato viral es una cobertura oro de 24 quilates, que cubre el trozo del chicharrón servido a la mesa.

En redes sociales, la ‘Chicharronuda en oro flameada en Jack Daniels honey’ está causando furor, y ya son decenas de personas que han visitado el restaurante solo para probar el excéntrico chicharrón.

La porción de la fritura alcanza los 100 mil pesos colombianos.

Por Silvia León Sisa.